こんにちは。
komamaです。
最近寒い日が続いていますが、そんな日は暖かい食べ物が食べたくなりますよね。
そんな時に、我が家ではよくみそ汁を作るのですが、中に入れる具材に悩みます。
そこで、みそ汁に入れる具材をいくつか紹介したいと思います。
皆さんの作るときの参考になればと思います。
【みそ汁の具材は何を入れる?】
①長ネギ・油揚げ
②わかめ・長ネギ
③わかめ・たまねぎ(玉ねぎを入れると少し甘くなります。)
④わかめ・ジャガイモ
⑤長ネギ・エノキダケ
⑥長ネギ・ナメコ
⑦白菜・油揚げ
⑧キャベツ・玉ねぎ
⑨卵・玉ねぎ
⑩納豆・長ネギ(納豆はひきわりがおすすめです。)
⑪もやし・長ネギ
⑫ナスビ・油揚げ
⑬キャベツ・つみれ・人参(子供達には好評でした)
⑭大根・油揚げ
⑮大根・人参・油揚げ・高野豆腐・長ネギ・お好みでこんにゃく(けんちん汁風)
⑯ジャガイモ・人参・玉ねぎ・豚肉・お好みで大根 (豚汁)
⑰豆腐・わかめ
⑱豆腐・長ネギ
⑲ニラ・卵
⑳しいたけ・長ネギ
㉑ジャガイモ・玉ねぎ
㉒生のり・長ネギ
㉓麩・長ネギ
注意:玉ねぎは具材として入れると味付けが甘くなりますので甘いのが嫌いな人は注意が必要です。
*我が家で実際に作って食べている具材の組み合わせを書きましたが、地方によって中に入れる具材が違ったりとあるかと思います。
しかも、みそ汁はほとんどの具材が合うのでバリエーションも豊富でまだまだあると思います。
ただ、今回紹介した具材の中には、好き嫌いが分かれるのもあると思います。
特に納豆は好みが分かれると思います。我が家は私・主人は美味しいと思いますが、子供たちには不評でした。
ぜひ、
今回載せましたみそ汁の具材は今後みそ汁を作る際の参考にしてみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。