こんにちは。
komamaです。
忙しく時間がなく、ご飯を作る時間が取れないことありますよね。
そんな時におすすめな、しかも今の時期インフルエンザや風邪が流行り出していますので、免疫力アップの料理を紹介したいと思います。
【しめじと豚肉の炒め物】
『材料』
１．豚肉２００g～３００g
２．しめじ２袋
３．焼き鳥や豚丼のたれ
『作り方』
１．豚肉を一口大に切る。
２．しめじのいしづきを取る。
３．フライパンに油を小さじ１を入れ、豚肉を炒める。
４．豚肉に火が通ったら、しめじを入れて炒める。
５．焼き鶏のタレか豚丼のタレを入れ、味付けをする。
完成。
【えのきとベーコンに炒め物】
『材料』
１．えのき２袋
２．ベーコン１００g程度
３．マヨネーズ
４．醤油
『作り方』
１．ベーコンを一口大に切る。
２．えのきを半分か三等分に切る。
３．温めたフライパンにマヨネーズを大さじ１程入れる。
４．温めたフライパンにベーコンを入れて、炒める。
５．ベーコンを軽く炒めたら、えのきを入れて炒める。
６．最後に醤油を入れて、完成。
＊油ではなくマヨネーズで炒めるとコクが出て美味しくなります。
２品の時短料理を紹介しました。
もう作っている知っていると言う方も居るかもしれませんが、もし知らない方は、ぜひ試してみて下さい。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
